黄颡鱼烧汤怎么做不腥气
更新时间： 2025-06-20 14:12:03
主料：黄颡鱼500克。
辅料：大蒜头一个、红辣椒干3枚、姜、葱、老豆腐。
1、将黄颡鱼洗净，去内脏。
2、将葱洗净后切段备用。将豆腐切成小块备用，将蒜头去衣，取一个拍成泥，并和葱末、姜丁、红辣椒干一同剁碎，并下过煸炒至微焦起香。
3、起香后即可倒入黄颡鱼中，过油煸炒，煸炒时添加一点料酒以祛腥，放入黄颡鱼之前先在锅内放入适量盐。
4、待酒气散尽，鱼皮微微金黄时即可起锅，转放入沙锅内。
5、并将姜丝、葱段、蒜头一并放入。
6、倒入适量的水后即可上火炖煮。
7、先用大火将水烧开，烧开后即可将老豆腐块放入沙锅内，然后转用文火慢慢炖煮。
8、待汤水发白后加入盐、味精、鲜辣粉，即可。
黄颡鱼烧汤怎么做不腥气 相关文章
上一篇：小鱼人是约德尔人吗
下一篇：鸡腿鸡翅腌制好了如何保存
其他相关资讯
- 阴雨天为何让人情绪低落？气象学家揭秘...
- 寒潮来袭时如何科学保暖？气象专家教你...
- 雨天听什么音乐？气象学家揭秘湿度对乐...
- 气象知识如何融入中小学地理教育？5个...
- 河南省信阳市商城县气象台发布暴雨红色...
- 广东省河源市紫金县气象台发布雷雨大风...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州伊宁...
- 新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州精...
- 陕西省商洛市山阳县气象台发布冰雹橙色...
- 广西壮族自治区河池市天峨县气象台发布...
- 云南省楚雄彝族自治州姚安县气象台发布...
- 山西省吕梁市中阳县气象台发布雷暴大风...
- 新疆维吾尔自治区吐鲁番地区托克逊县气...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州特克...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区哈巴河县气...
- 河南省信阳市新县气象台发布暴雨橙色预...
- 云南省楚雄彝族自治州姚安县气象台发布...
- 思南县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 广东省河源市连平县气象台发布雷雨大风...
- 福建省福州市闽侯县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>