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大蒜炒咸肉如何做好吃

更新时间: 2025-05-03 05:03:07

一,材料:

1、主料:200克大蒜、50克咸肉。

2、配料:适量油、适量盐。

二,步骤:

1、先将咸肉切成片,青蒜切成段备用。

2、热锅下油,先煎炒咸肉。

3、咸肉变色后即可加入青蒜一起快炒。

4、掌握火候,一小会儿即可出锅。

三,注意事项:

1、火候掌握得当。

2、调料应适量放入。

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