蜂蜜怎么辨别真假

更新时间： 2025-06-19 20:02:36

1、看颜色，假蜂蜜颜色清澈透亮，真蜂蜜颜色呈透明或半透明色。

2、若在冬天，优质蜂蜜会结晶。

3、闻气味，假蜂蜜有化学品气味，闻起来感觉刺鼻或有水果糖味。而真蜂蜜蜜味浓郁，而且有花香。尝味道，假蜂蜜口感甜味单一，且口感不正，而真蜂蜜的口味醉厚、绵润清爽。

4、手感，真蜂蜜放在手指上很容易捻化，而且会感觉到黏腻，假蜂蜜放在手指上捻化时有沙粒感。

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