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肉圆和什么菜一起烧好吃

更新时间: 2025-05-01 00:40:41

青菜肉圆:

材料:青菜500克、肉泥200克、油、盐、酱油、鸡精、葱姜、料酒适量;

做法:

1、青菜洗净切段,肉泥加盐、酱油、鸡精、葱姜、料酒朝一个方向用力搅拌;

2、油锅烧热,放入肉丸炸熟盛出;

3、起锅热油煸炒青菜,青菜变色变软时放肉丸和半碗水焖煮3分钟;

4、放盐和鸡精调味即可。

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