红烧肉罐头的做法
更新时间： 2025-09-21 07:19:12
主料：五花肉500克。
方法步骤：
1、选择好的五花肉很重要，这样五花三层的肉炖出来才不会油腻。去集市或者超市选购上好五花肉。
2、把肉洗净，切成你喜欢的大小块，准备好冰糖、葱、姜、八角2颗、花椒粒少许、干辣椒3颗。
3、开火凉锅凉油，小火，放入适量冰糖。不停搅拌至冰糖融化成糖稀。
4、冰糖搅拌至棕红色，开始冒泡了赶紧关火，时间久了糖浆容易糊掉。趁热下肉块。
5、糖色跟肉块炒匀，上了颜色之后，开火，入葱、姜、花椒，八角，干辣椒，翻炒片刻，把肥肉的油尽可能煸炒出来，加点料酒，炒出肉香。注意炒的时候不要糊锅，可适当添点水炒。
6、肉块炒好后加入适量热水，调入适量盐，大火烧开，撇去浮沫，转中小火慢炖。
7、大约炖至1个多小时，肉块软烂，大火收汁，关火，出锅。可以搭配米饭吃。
红烧肉罐头的做法 相关文章
上一篇：测亩仪走一圈使用方法
下一篇：大白菜有几种吃法
其他相关资讯
- 四川省广安市广安区气象台发布暴雨橙色...
- 吉林省吉林市蛟河市气象台发布大雾黄色...
- 广东省湛江市雷州市气象台发布暴雨黄色...
- 广东省佛山市三水区气象台发布暴雨红色...
- 湖南省衡阳市祁东县气象台发布大雾黄色...
- 广东省广州市花都区气象台发布暴雨黄色...
- 贵州省六盘水市六枝特区气象台发布雷电...
- 辽宁省抚顺市清原县气象台发布大雾橙色...
- 广东省佛山市气象台发布暴雨红色预警信...
- 海南省保亭县气象台发布大雾黄色预警信...
- 广东省深圳市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 广东省深圳市气象台发布雷电黄色预警信...
- 广东省佛山市顺德区气象台发布暴雨红色...
- 广东省江门市恩平市气象台发布暴雨橙色...
- 贵州省毕节市黔西市气象台发布雷电黄色...
- 广东省佛山市南海区气象台发布暴雨红色...
- 四川省达州市渠县气象台发布雷电黄色预...
- 广东省肇庆市四会市气象台发布暴雨橙色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县气...
- 贵州省六盘水市水城区气象台发布暴雨黄...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>