麦芯粉是什么粉
更新时间： 2025-06-28 00:21:48
1、麦芯粉又称为麦心粉，是由小麦中心部分的胚乳磨制而成的小麦面粉。粉质洁白，面筋质量好，是比特制精粉加工精度更高的优质面粉，适合制作各种高档面点。
2、特征：加工精度高、筋力强，无添加剂，面色自然黄亮，延伸性和操作性良好，粉质细腻，食用品质好，制成品表面光滑透亮，结构细腻，口感润滑，爽口不粘牙。
3、用途：适用于酒店，宾馆等高级面点制作。适用于制作家庭面食如面条、水饺、馄饨等面食。制品晶莹爽滑，口感劲道，麦香浓郁，营养丰富，久煮不烂，不混汤。
麦芯粉是什么粉 相关文章
上一篇：中东有哪些国家
下一篇：姜太公钓鱼主要讲了什么内容
其他相关资讯
- 黑龙江省伊春市2025-06-272...
- 江西省宜春市2025-06-2722...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县202...
- 江西省吉安市2025-06-2722...
- 云南省昭通市2025-06-2722...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县20...
- 新疆维吾尔自治区塔城市2025-06...
- 河北省邯郸市2025-06-2723...
- 江西省宜春市2025-06-2723...
- 云南省楚雄彝族自治州姚安县2025-...
- 云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族...
- 江西省吉安市2025-06-2723...
- 云南省思茅市2025-06-2723...
- 江西省宜春市2025-06-2723...
- 云南省玉溪市2025-06-2723...
- 福建省三明市2025-06-2723...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏市2025-0...
- 江西省吉安市2025-06-2723...
- 云南省楚雄彝族自治州牟定县2025-...
- 新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州阿...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>