菌包的制作方法
更新时间： 2025-08-03 15:47:38
1、猪肉末里加入黄酒，盐，生抽，黄豆酱按顺时针方向搅拌有粘性，菌菇用清水泡软后洗净。
2、把洗净的菌菇撕成小块倒入破壁机内，把泡过的红椎菌的水也倒入。
3、直接选择搅拌，速度选择9搅拌至细腻即可。
4、把搅拌好的菌菇倒入猪肉末里再一次搅拌均匀。
5、面粉里加入酵母，泡打粉和250克清水揉成光滑的面团后盖上保鲜膜静置30分钟。
6、之后分成约25克的坯子，余下3分之一的面团做成条状做香菇根。
7、把面团擀成原皮加入馅料（皮要比平时包包子的稍微厚一点）。
8、收口滚圆做成香菇状。
9、放入刷上油的蒸笼内，做好的条状也一起加入盖上静置20分钟。
10、少许可可粉加入清水搅拌至溶化，准备蛋清。
11、醒好之后打开表面刷上可可液。
12、锅内水开后上蒸笼蒸8至10分钟。
13、等到最后2分钟的时候把条状粘上蛋清和菌菇包连接在一起后再盖上蒸2分钟后熄火出锅。
菌包的制作方法 相关文章
上一篇：免检车辆行驶证需要盖章吗
下一篇：田径训练方法
其他相关资讯
- 四川省阿坝藏族羌族自治州小金县气象台...
- 山东省济宁市邹城市气象台发布高温橙色...
- 广东省清远市连州市气象台发布暴雨橙色...
- 山西省忻州市定襄县气象台发布雷暴大风...
- 吉林省延边朝鲜族自治州龙井市气象台发...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐腊县气象台...
- 云南省昆明市寻甸回族彝族自治县气象台...
- 云南省文山壮族苗族自治州西畴县气象台...
- 内蒙古自治区包头市气象台发布雷电黄色...
- 福建省三明市清流县气象台发布雷电黄色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州理县气象台发...
- 广西壮族自治区玉林市北流市气象台发布...
- 吉林省延边朝鲜族自治州珲春市气象台发...
- 吉林省通化市柳河县自然资源局和柳河县...
- 山西省忻州市繁峙县气象台发布雷暴大风...
- 云南省曲靖市陆良县气象台发布雷电黄色...
- 江西省鹰潭市气象台发布雷电黄色预警信...
- 广东省佛山市南海区气象台发布雷雨大风...
- 河北省邯郸市涉县气象台发布雷电黄色预...
- 云南省大理白族自治州剑川县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>