萝卜肉丸子的做法
更新时间: 2025-09-23 01:08:22
1、将肉馅放入料酒和生抽、还有少许水淀粉拌匀;白萝卜打成细丝。
2、将葱切成细葱花、虾米洗干净。
3、将炒锅烧热倒少许油,放入肉馅炒变色。
4、放入白萝卜丝和少许盐和花椒粉,将白萝卜炒熟,关火。
5、将炒好的肉末白萝卜倒入大碗中晾凉,然后放入葱花虾米,将鸡蛋打入拌匀。
6、再放入面粉拌成面糊,稀一点稠一点都没关系。
7、将章鱼小丸子锅用刷子刷上一层油。
8、用勺子将拌好的面糊舀入上面的圆窝中。
9、放在炉子上小火,只要用筷子头或者竹签子能推动小丸子就可以翻面了,很好翻面的,用筷子或者竹签子顺着边一推就能翻过来,自己做一回就能掌握,我觉得竹签子比筷子好使。
10、手一定要快一些,如果面糊比较稠翻得慢了,后面的小丸子表面就会凝固,翻面后这一面就会不光滑;不要担心盘子上有面糊,翻面的时候用竹签子或者筷子将它们都塞到丸子里就可以了。
11、都翻好后,可以经常地转动小丸子,让它的每一面都烤上色就可以了。
萝卜肉丸子的做法 相关文章
上一篇:关于重阳节说说朋友圈
下一篇:如何判断一个人是否在说谎:眼神篇
其他相关资讯
- 云南省玉溪市华宁县气象台发布雷电黄色...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市伊金霍洛旗气象...
- 福建省福州市永泰县气象台发布大风黄色...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐腊县气象台...
- 福建省宁德市霞浦县气象台发布暴雨黄色...
- 河南省平顶山市汝州市气象台发布大雾黄...
- 云南省昆明市寻甸回族彝族自治县气象台...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自...
- 贵州省遵义市务川县气象台发布大雾黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自...
- 贵州省毕节市金沙县气象台发布大雾橙色...
- 广西壮族自治区百色市西林县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
- 云南省普洱市景东彝族自治县气象台发布...
- 广西壮族自治区百色市隆林各族自治县气...
- 云南省昆明市嵩明县气象台发布暴雨橙色...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市伊金霍洛旗气象...
- 福建省泉州市石狮市气象台发布台风黄色...
- 甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县气象...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>