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萝卜豆腐丸子怎么做

更新时间： 2025-06-19 02:26:31

1、食材：萝卜1根，豆腐200g，面粉300g，盐1勺，油大量，鸡精1勺。

2、萝卜去皮吸干净切成小碎块，加盐腌制出水，用筷子帮助腌制均匀。

3、倒去盐水，加入面粉豆腐，搅拌，捏取一坨，用勺子剜去。

4、锅内放入大量油，烧至七层热，加入丸子。

5、炸至四周金黄，盛盘即可。

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