面团怎么做柔软
更新时间： 2025-08-05 14:25:58
1、碗里倒入面粉270克、酵母4克、糖10克、盐3克、温水170克用筷子搅拌成絮状，再加入15毫升植物油，加入油和面可以使烙出的饼更柔软。
2、用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大（发酵时间和放酵母的多少和环境温度的不同而不同，酵母放得多，环境温度高就发酵得越快，夏天一般需要发酵半小时左右）。
3、发酵完成后可以用手指戳面团，面团不回缩不塌陷则说明面团发酵得非常成功，如果面团回缩，则说明面团不够松弛，要继续静置。
面团怎么做柔软 相关文章
上一篇：海虾米怎么保鲜
下一篇：听装啤酒与瓶装啤酒有什么区别
其他相关资讯
- 湿度超过70%时，为什么红烧肉更容易...
- 阴雨天如何用湿度控制水彩晕染？这5个...
- 山东省临沂市平邑县气象台发布雷电黄色...
- 海南省昌江县气象台发布雷电黄色预警信...
- 暴雨天哪个星座更易情绪低落？气象大数...
- 辽宁省大连市长海县气象台发布雷电黄色...
- 湖南省娄底市新化县气象台发布暴雨橙色...
- 浙江省温州市乐清市气象台发布大风黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市气...
- 河南省开封市尉氏县气象台发布雷暴大风...
- 广东省清远市阳山县气象台发布暴雨橙色...
- 重庆市石柱土家族自治县气象台发布大风...
- 山东省青岛市平度市气象台发布高温橙色...
- 河南省周口市扶沟县气象台发布高温红色...
- 黑龙江省哈尔滨市尚志市气象台发布暴雨...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州昭苏...
- 内蒙古自治区赤峰市宁城县气象台发布雷...
- 广西壮族自治区桂林市阳朔县气象台发布...
- 河北省沧州市东光县气象台发布暴雨黄色...
- 广西壮族自治区北海市气象台发布雷电黄...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>