怎样才能让烤鱼不碎
更新时间： 2025-08-06 20:09:18
1、小心的顺着鱼肉生长的方向下刀，这样才容易保持鱼肉完整不碎。鱼片太薄煮的时候容易碎，太厚则影响口感。
2、酸菜鱼是一道非常开胃的菜肴，做法其实很简单，对鱼也没有太高的要求，可以选用草鱼、花鲢、黑鱼、梭罗非鱼等肉厚刺少的鱼类。片鱼片一定要把鱼皮的水吸干净，这样鱼肉不容易滑动比较好操作。
3、除了片鱼片的技术外，酸菜的选择也很重要，酸菜要选那种大叶酸菜而非东北酸白菜，这样才会味道醇厚。最后只要将配料准备齐全，做出来的鱼一定会格外美味。
怎样才能让烤鱼不碎 相关文章
上一篇：什么叫十字绣勾边
下一篇：医师中级职称报名时间2017
其他相关资讯
- 梅雨季湿度飙升80%？4招让实木家具...
- 西北大环线攻略｜此生必去的绝美秘境，...
- 为何欧洲极端高温频破40℃？解析北大...
- 暴雨季房屋渗水率飙升50%？4个气象...
- 阴雨天如何拍出通透感？掌握这5个用光...
- 暴雨天遛狗如何防雷击？4个气象学原理...
- 雨天听歌会影响音质吗？解码湿度与声波...
- 四川省巴中市南江县气象台发布雷电黄色...
- 四川省甘孜藏族自治州炉霍县气象台发布...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州瓮安县气象...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 四川省内江市资中县气象台发布暴雨橙色...
- 四川省甘孜藏族自治州色达县气象台发布...
- 海南省海口市气象台发布雷电黄色预警信...
- 云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县气...
- 河南省周口市太康县气象台发布暴雨橙色...
- 海南省澄迈县气象台发布雷电黄色预警信...
- 贵州省贵阳市白云区气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州黄平县气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>