包包菜的淹制方法要怎么做
更新时间： 2025-04-30 07:33:18
原料：包菜5000克，盐500克。
包菜的腌制方法：
1、包菜去掉黄叶，削去根部，洗净，用刀切成两半或四半。
2、把包菜的菜心进上，平铺在缸内，每铺一层菜就撒上一层盐，直到全部铺好，压上重物腌渍，共用3/5的盐，过24小时以后。如果盐卤上升，即可取出复腌。
3、将初腌好的包菜倒入另一缸，铺一层菜，撒一层盐，最上一层撒封口盐，把余下的盐撒完后，用薄包寒紧封口，上加石头压，用泥糊封缸口，最后放盖。经过10-15克的腌渍，即可取出食用。
包包菜的淹制方法要怎么做 相关文章
上一篇：王者怎么竖着起名字
下一篇：不可思索可字什么意思
其他相关资讯
- 全球气候变化下的极端天气频发：生态系...
- 云南省德宏州气象台发布雷电蓝色预警信...
- 思南县气象台发布大雾黄色预警信号
- 河南省新乡市气象台发布大风蓝色预警信...
- 云南省保山市龙陵县气象台发布雷电黄色...
- 河南省郑州市荥阳市气象台发布大风蓝色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县气象...
- 河南省郑州市中牟县气象台发布大风蓝色...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州梁河县气象...
- 河南省郑州市新密市气象台发布大风蓝色...
- 河南省郑州市巩义市气象台发布大风蓝色...
- 河南省新乡市辉县市气象台发布大风蓝色...
- 河南省新乡市封丘县气象台发布大风蓝色...
- 黑龙江省鸡西市虎林市气象台发布大风蓝...
- 河南省新乡市卫辉市气象台发布大风蓝色...
- 河南省新乡市获嘉县气象台发布大风蓝色...
- 河南省郑州市登封市气象台发布大风蓝色...
- 辽宁省丹东市东港市气象台发布大风黄色...
- 极端天气频发背后：全球变暖与气象变化...
- 2023年全球气候变化趋势与应对策略...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>