艾糍团子的做法
更新时间： 2025-08-13 05:04:45
1、主料：艾草150g、薄荷叶20g、水磨糯米粉180g、粘米粉120g、澄粉75g。
2、辅料：自制豆沙馅440g、油适量、水195g。
3、把艾叶洗净。
4、把艾叶放开水锅里煮1分钟左右，捞出放凉水里拔凉。
5、把薄荷摘取嫩叶。
6、将烫好的艾叶和薄荷叶放料理机里，加入适量的水打成泥。
7、锅里放水烧开将澄粉放入，拨成絮状。
8、所有粉类放在一起搅拌均匀放上艾草薄荷汁。
9、和成光滑的面团醒上20分钟。
10、将醒好的面团分成30克一个的剂子，豆沙馅分成20克一个。
11、取一个面团用水捏成窝状，放上一个豆沙馅。
12、借助虎口往上拢，收口捏紧，滚圆。
13、包好的团子表皮沾点橄榄油防干。
14、锅烧开水笼屉上垫粽叶放上团子。
15、大火蒸9分钟至熟即可。
艾糍团子的做法 相关文章
上一篇：魅族MX怎样连接无线网
下一篇：活鸡宰杀后如何保鲜
其他相关资讯
- 阴雨天如何拍出通透感？掌握这5个用光...
- 青海哪个月去旅游最好玩？这份攻略告诉...
- 降温10℃该怎么穿？气象专家揭秘3个...
- 宝宝湿疹总反复？湿度60%+紫外线指...
- 阴雨天健身效果会打折扣吗？科学解析湿...
- 梅雨季墙面发霉怎么办？4个防水技术参...
- 西北地区的特色农业｜感受沙漠绿洲的生...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县气象...
- 云南省玉溪市峨山彝族自治县气象台发布...
- 内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县气象...
- 辽宁省抚顺市清原县气象台发布大雾橙色...
- 黑龙江省绥化市明水县气象台发布雷雨大...
- 黑龙江省绥化市海伦市气象台发布雷雨大...
- 河北省张家口市尚义县气象台发布雷暴大...
- 黑龙江省绥化市庆安县气象台发布雷雨大...
- 黑龙江省绥化市绥棱县气象台发布雷雨大...
- 河北省张家口市康保县气象台发布雷电黄...
- 河北省张家口市张北县气象台发布大雾橙...
- 云南省思茅市景谷傣族彝族自治县气象台...
- 降温10℃对狗狗关节影响多大？兽医解...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>