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鸡脯肉咋个炒才好吃

更新时间: 2025-05-06 10:09:24

1、鸡脯肉2小块;

2、肉切丝,大蒜斜切;

3、鸡脯肉放淀粉、料酒、胡椒粉、酱油、盐;

4、抓匀,腌制15分钟;

5、腌制好,锅内到少量油;

6、肉丝下锅用筷子划散;

7、肉丝变色后放入大蒜头和干辣椒;

8、翻炒几下,撒点水,盖30秒盖子;

9、开盖,放入大蒜叶;

10、再放一点盐,将它们炒匀;

11、炒匀,即可食用。

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