冷鸡架去血水小窍门
更新时间: 2025-06-21 06:10:32
1、首先肯定是解冻,解冻就是要提前一些把冻鸡架放在冷水中,然后把鸡架放在里面,注意不要用热水,热水虽然快,但是会直接把鸡架煮熟就不好吃了,所以用冷水泡两三个小时,基本上就软了。
2、把解冻好的鸡架切成小块,这样就能够充分去每一块肉的血水。
3、用热水冲泡,烧一些热水,热水开了之后倒入盆中,然后把切好的鸡架倒入开水里,快速搅拌几下就可以,不要放入热水里面时间太长,否则鸡架肯定就半生不熟的不好做的,快速搅拌几下就拿出来,再用冷水冲洗一遍,就基本上去除冻鸡架的血水了。
冷鸡架去血水小窍门 相关文章
其他相关资讯
- 辽宁省沈阳市气象台发布大风蓝色预警信...
- 云南省昆明市宜良县气象台发布暴雨蓝色...
- 江苏省盐城市阜宁县气象台发布暴雨橙色...
- 江苏省盐城市建湖县气象台发布暴雨橙色...
- 云南省文山壮族苗族自治州广南县气象台...
- 江苏省盐城市射阳县气象台发布暴雨橙色...
- 云南省迪庆藏族自治州德钦县气象台发布...
- 云南省文山壮族苗族自治州文山市气象台...
- 山西省长治市沁县气象台发布大雾黄色预...
- 广西壮族自治区钦州市气象台发布雷电黄...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州台江县气象...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州开远市气象...
- 湖南省永州市蓝山县气象台发布大风蓝色...
- 湖南省永州市江永县气象台发布大风蓝色...
- 湖南省永州市道县气象台发布大风蓝色预...
- 湖南省永州市双牌县气象台发布大风蓝色...
- 安徽省六安市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 广西壮族自治区百色市那坡县气象台发布...
- 江苏省盐城市滨海县气象台发布暴雨橙色...
- 安徽省六安市霍山县气象台发布暴雨蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>