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蒜苗炒腊肉的做法

更新时间: 2025-05-03 06:42:38

1、准备材料:腊肉200克、蒜苗300克、盐、鸡精各适量。

2、腊肉放锅里加水洗净。

3、腊肉切片,蒜苗洗净切斜段,茎和叶分开放。

4、锅烧热将腊肉炒到透明出油。

5、下蒜茎部分,炒至断生后放入蒜叶一起翻炒2分钟。

6、最后放入适量盐和鸡精拌均即可出锅。

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