黑豆和黄豆的营养有区别吗
更新时间： 2025-04-29 07:10:22
1、黄豆的热量要略低于黑豆，而黄豆的胡萝卜素含量高达200微克，是黑豆的4倍。
2、黄豆维生素E的含量也要高于黑豆。 黑豆也有黄豆不及之处，首推黑豆种皮释放的红色花青素，花青素可以清除体内自由基，也就是能帮我们抗老防衰。
3、《本草纲目》里说：“豆有五色，各治五脏，惟黑豆属水性寒，可以入肾。常食用黑豆，可百病不生。” 黑豆入肾经，所以具有滋肾补肾，补血明目之功能，这也是黄豆不能及的。
黑豆和黄豆的营养有区别吗 相关文章
其他相关资讯
- 江西省吉安市2025-04-2905...
- 江西省吉安市2025-04-2905...
- 江西省上饶市2025-04-2905...
- 江西省吉安市2025-04-2905...
- 江西省景德镇市2025-04-290...
- 江西省赣州市2025-04-2905...
- 安徽省阜阳市2025-04-2905...
- 福建省宁德市2025-04-2905...
- 江西省赣州市2025-04-2905...
- 江西省赣州市2025-04-2905...
- 四川省达州市大竹县气象台发布雷电黄色...
- 江西省宜春市铜鼓县气象台发布大雾黄色...
- 江西省赣州市2025-04-2905...
- 江西省抚州市广昌县气象台发布大雾橙色...
- 辽宁省大连市金普新区气象台发布大风蓝...
- 福建省南平市2025-04-2905...
- 江西省抚州市黎川县气象台发布大雾橙色...
- 福建省三明市明溪县气象台发布大雾黄色...
- 吉林省白城市2025-04-2905...
- 江西省抚州市宜黄县气象台发布大雾橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>