求煲仔饭调味汁做法

更新时间： 2025-09-23 07:37:48

原料：生抽、老抽、酱油、盐、味精、糖、鱼露、耗油、胡椒粉、葱、姜、蒜、香菜、尖椒。

2、把水份炒干后加入水，冰糖，生抽，老抽少许。

3、再加入适量的鱼露，鸡粉，味精，煮开后过滤。

3、调汁：在碗中加入生抽4茶匙20ml、美极鲜味汁1茶匙5ml、鱼露2茶匙10ml 、盐1/4茶匙1克、糖1/2茶匙3克、鸡精1/4茶匙1克、清水100ml，搅拌均匀即可。

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