炝肉丸子的方法
更新时间： 2025-08-14 17:05:48
1、将柿子椒洗净去蒂，切成边长为1厘米的菱形块。葱、姜切成末。将肥三瘦七的猪肉剁成肉馅，加入鸡蛋、盐，1克，酱油2克、料酒，1克、淀粉3克，顺时针方向不停搅动，均匀后各用。
2、将油放入锅中烧至五六成热，用手将肉馅挤成核桃大小的九子，放入油锅中，炸至定型即可取出。
3、炒锅内放底油20克，加入葱、姜末略煸炒，放入料酒、酱油、油、汤或水300克，再加入白糖、开锅后把九子放入，用小火烧约10分钟，放入柿子椒块，并把剩余的淀粉溶于水中，然后再倒入锅中，把汁收浓，即可装盘。
炝肉丸子的方法 相关文章
上一篇：每天晚上喝一杯脱脂牛奶好吗
下一篇：杀羊是什么意思
其他相关资讯
- 贵州省遵义市赤水市气象台发布大风蓝色...
- 云南省丽江市宁蒗彝族自治县气象台发布...
- 云南省大理白族自治州剑川县气象台发布...
- 福建省福州市闽清县气象台发布雷电黄色...
- 云南省西双版纳傣族自治州景洪市气象台...
- 广西壮族自治区河池市河池市气象台发布...
- 河南省信阳市光山县气象台发布雷暴大风...
- 湖北省襄樊市南漳县气象台发布强对流黄...
- 为什么台风眼中心反而风平浪静？揭秘气...
- 湖北省襄樊市谷城县气象台发布强对流黄...
- 湖南省永州市蓝山县气象台发布暴雨红色...
- 河北省唐山市玉田县气象台发布雷暴大风...
- 云南省思茅市景谷傣族彝族自治县气象台...
- 天津市东丽区气象台发布雷雨大风橙色预...
- 广东省中山市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 江苏省南京市六合区气象台发布高温黄色...
- 福建省龙岩市漳平市气象台发布雷电黄色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县气象...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县气象...
- 广东省江门市开平市气象台发布暴雨黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>