混沌陷用加鸡蛋吗
更新时间： 2026-01-10 18:10:01
1、一些菜品、肉类加鸡蛋的作用只是为了保持嫩度或者让口感更软滑才放的；
2、馄饨馅并没有这种要求，馄饨不同于饺子，它的馅是会融到汤里一点的，放鸡蛋也起不了嫩的作用；
3、正常肉馅本身也由肉筋，它自身的胶合度就足够了，注意的是搅拌肉馅的时候要顺着一个方向搅拌，不能来回搅拌，那样肉馅就散了，不容易抱团。
混沌陷用加鸡蛋吗 相关文章
上一篇：几个字的短句
下一篇：大学结业可以考教师证吗
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>