醪糟就是米酒吗

更新时间： 2025-06-19 05:51:45

醪糟是一种米酒，又叫酒酿，甜酒，酸酒，旧时叫“醴”，江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米发酵而成，可以帮助消化，夏天可以解暑。

醪糟的主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。但是仍然有很多人认为它是酸的，拒绝食用。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。

标签： 女生圣女果什么好处

醪糟就是米酒吗相关文章

上一篇：自己在家如何做肉夹馍下一篇：惠州巽寮湾有什么特产