简单酸白菜怎么腌
更新时间： 2025-06-22 05:04:09
1、把白菜放在太阳下或者背风处晾晒一星期左右，让水分蒸发一些。
2、晾晒好的白菜要去掉外面的老梆子和菜根，一般要去掉1至2层。
3、并且要把叶子切掉一些，用开水焯一下，把水甩净即可。
4、准备一口缸刷干净，把白菜紧密地摆进去，每摆一层撒一些盐。
5、用一些老梆子盖住最上面的白菜，压上石头用保鲜膜封闭缸口一天。
6、次日打开缸口加满清水并倒入米醋，再封好缸口自然发酵一个月即可。
简单酸白菜怎么腌 相关文章
其他相关资讯
- 云南省思茅市2025-06-2202...
- 广西壮族自治区柳州市2025-06-...
- 云南省玉溪市2025-06-2202...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
- 贵州省遵义市2025-06-2203...
- 云南省思茅市2025-06-2203...
- 安徽省铜陵市2025-06-2203...
- 云南省文山壮族苗族自治州西畴县202...
- 安徽省黄山市2025-06-2203...
- 云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族...
- 云南省大理白族自治州云龙县2025-...
- 暴雨天气下，如何用湿度计守护爱宠的呼...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐腊县202...
- 广西壮族自治区钦州市2025-06-...
- 云南省临沧市2025-06-2203...
- 云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县2...
- 云南省玉溪市2025-06-2203...
- 云南省临沧市2025-06-2203...
- 江西省景德镇市2025-06-220...
- 江西省景德镇市2025-06-220...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>