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芸豆炒乳瓜

更新时间: 2025-05-07 17:23:39

1、主料:芸豆(鲜)适量、乳黄瓜1袋。

2、调料:色拉油适量、食盐4克、白糖2克。

3、芸豆剥去绿色外壳,再剥去白色的壳。

4、乳黄瓜切丁。

5、锅内热油,加入芸豆煸炒。

6、加入少许水,加盖焖煮至水分收干。

7、加入乳黄瓜翻炒一会儿。

8、加入少许盐。

9、加入少许糖,炒匀即可。

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