茄子的烹制方法
更新时间： 2025-09-21 15:51:48
1、把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净，切成段。
2、猪肉洗净切片，剁成泥后，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀，腌制10分钟入味。
3、倒3汤匙油进锅烧热，倒入肉末炒散，直至肉色变白后捞起待用。[3]
4、继续加10汤匙油，爆香葱段，放入茄子开大火快速翻炒，加5汤匙水炒至茄子出水变软，约5～6分钟。
5、倒入之前炒好的肉末炒1分钟后，洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味，就可起锅了。
茄子的烹制方法 相关文章
上一篇：为什么微信转账2万转不了
下一篇：论语中表明要好学乐学观点的句子
其他相关资讯
- 云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族...
- 福建省三明市沙县区气象台发布雷电黄色...
- 云南省楚雄彝族自治州姚安县气象台发布...
- 云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族...
- 福建省宁德市气象台发布台风蓝色预警信...
- 广东省河源市和平县气象台发布雷雨大风...
- 广东省茂名市高州市气象台发布雷雨大风...
- 四川省甘孜藏族自治州新龙县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县气象...
- 江西省赣州市于都县气象台发布雷电黄色...
- 广东省韶关市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 云南省楚雄彝族自治州永仁县气象台发布...
- 福建省宁德市福鼎市气象台发布台风蓝色...
- 福建省宁德市霞浦县气象台发布台风蓝色...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县气象...
- 云南省曲靖市罗平县气象台发布雷电黄色...
- 广东省韶关市乳源瑶族自治县气象台发布...
- 云南省楚雄彝族自治州大姚县气象台发布...
- 云南省大理白族自治州鹤庆县气象台发布...
- 海南省白沙县气象台发布雷电黄色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>