花蜜和蜂蜜有什么区别
更新时间： 2025-09-26 14:46:25
1、花蜜与蜂蜜有着本质上的差别，蜜蜂将采集回来的花蜜酿造成蜂蜜，要经过两个截然不同的变化过程，即一个物理过程和一个生化过程。
2、物理过程就是蜜蜂将花蜜中多余的水分蒸发除掉，把水分含量降到18%左右；
3、生化过程就是蜜蜂在花蜜中混入自身唾腺分泌物，主要是蔗糖转化酶和淀粉酶等，将花蜜中含量过多的蔗糖、淀粉或糊精等转化为葡萄糖和果糖，使其葡萄糖和果糖含量达到总糖分的85%～95%以上。葡萄糖和果糖是单糖，是蜂蜜的主要成分，可被人体直接吸收利用。
花蜜和蜂蜜有什么区别 相关文章
其他相关资讯
- 海南省乐东县气象台发布雷电黄色预警信...
- 海南省白沙县气象台发布雷电黄色预警信...
- 海南省临高县气象台发布雷电黄色预警信...
- 海南省昌江县气象台发布雷电黄色预警信...
- 河南省驻马店市正阳县气象台发布暴雨橙...
- 海南省东方市气象台发布雷电黄色预警信...
- 广西壮族自治区钦州市浦北县气象台发布...
- 湖北省黄冈市英山县气象台发布强对流黄...
- 浙江省台州市2025-09-2611...
- 广东省湛江市2025-09-2612...
- 浙江省台州市2025-09-2612...
- 江西省抚州市2025-09-2612...
- 河南省驻马店市2025-09-261...
- 河南省驻马店市2025-09-261...
- 浙江省台州市2025-09-2612...
- 河南省驻马店市2025-09-261...
- 上海市上海市浦东新区2025-09-...
- 河南省驻马店市2025-09-261...
- 上海市上海市闵行区2025-09-2...
- 上海市上海市松江区2025-09-2...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>