兔肉去腥的方法
更新时间： 2025-08-16 07:43:49
1、第一步就是焯水，将洗净的兔肉块放入冷水锅中，放入姜片和葱段，再加入适量的料酒，烧开水，煮出血沫，然后用开水将血沫冲洗干净。
2、第二步开始将姜和蒜片，八角，桂皮，豆瓣和豆豉酱一起煸炒出香味，再下入兔肉翻炒，进一步借用调味的香味压制兔肉的腥味，提高兔肉的香味。
3、第三步就是加入适量的高度白酒，这可是兔肉去腥的最关键。记得要用高度的，料酒和低度酒压制不了兔肉的腥味。
兔肉去腥的方法 相关文章
上一篇：苹果5手机刷机可以刷回旧版本吗
下一篇：微信渠道解封怎么解封
其他相关资讯
- 暴雨预警连发10天，城市排水系统为何...
- 山西省晋中市寿阳县气象台发布雷暴大风...
- 辽宁省大连市金普新区气象台发布暴雨橙...
- 湖北省鄂州市气象台发布高温橙色预警信...
- 湖北省鄂州市梁子湖区气象台发布高温橙...
- 湖北省省直辖行政单位天门市气象台发布...
- 贵州省遵义市习水县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省武汉市气象台发布高温橙色预警信...
- 湖北省省直辖行政单位潜江市气象台发布...
- 湖北省武汉市东西湖区气象台发布高温橙...
- 湖北省武汉市蔡甸区气象台发布高温橙色...
- 湖北省武汉市江夏区气象台发布高温橙色...
- 湖北省武汉市黄陂区气象台发布高温橙色...
- 湖北省武汉市新洲区气象台发布高温橙色...
- 山西省长治市襄垣县气象台发布雷暴大风...
- 湖北省黄石市气象台发布高温橙色预警信...
- 湖北省黄石市阳新县气象台发布高温橙色...
- 湖北省黄石市大冶市气象台发布高温橙色...
- 湖北省省直辖行政单位仙桃市气象台发布...
- 山东省东营市河口区气象台发布暴雨蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>