腊肉的制作方法及怎么保存
更新时间： 2025-12-30 05:47:01
五花肉。
材料：生抽、老抽、砂糖、盐、高度白酒、生姜。
做法：
准备好五花肉切成2厘米宽的长条，在靠皮边上一头切个口可以用来穿绳子。准备生抽、高度白酒、盐、砂糖、去皮的生姜。将生姜切细放在盆里，调入盐、糖、生抽、老抽、白酒拌至完全融化。用盆子拿一条花肉倒入料汁，用手揉搓入味，将每一条都揉均。将每条花肉一层层的摆放好，盖上保鲜膜腌上12小时以上，每隔2小时翻一次面。将腌好的花肉捡去姜丝，一条条的用绳子穿起来，滴干汁挂到太阳下晒上3天再放通风处晾干，总共晒8天。
腊肉的制作方法及怎么保存 相关文章
上一篇：怎么去脸部皱纹
下一篇：华为鸿蒙os如何升级
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>