红烧土豆怎样做好吃

更新时间： 2025-05-03 19:12:20

1、土豆200g，蒜3瓣，姜1个，生抽90g，盐2g，老抽20g，冰糖10g，淀粉水60g，鸡精4g，芝麻油4g。

2、土豆200g切块，蒜3瓣切片，姜1个切片。

3、锅中放油，倒入姜片、蒜片，倒入八角、花椒，炒香。

5、加入生抽90g、盐2g，继续翻炒。

6、加入老抽20g，翻炒。

7、倒入50ml水烧开。

8、加入冰糖10g，翻炒。

9、加入淀粉水60g、鸡精4g，翻炒均匀。

13、红烧土豆就做好了。

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