黑豆面酸奶馒头
更新时间： 2025-04-30 01:29:07
1、主料：500g小麦面粉、100g黑豆面、165g酸奶。配料：9g鲜酵母、160g水。
2、把面粉和黑豆面放入盆中。
3、两种粉搅拌均匀。
4、先倒入酸奶，搅拌均匀。
5、鲜酵母放入水中，搅拌至溶化，分次加入盆中。
6、先搅拌成雪花状的面团。
7、再用手揉搓均匀。
8、加盖饧发1-2小时。
9、至面团原体积2倍大。
10、面团内部呈蜂窝状的组织。
11、把发酵好的面团揉搓至完全排气，搓成条分割成12等份。
12、取一个面剂子，揉搓成馒头坯子。
13、做好的馒头生坯间隔放置到帘子上。
14、加盖拧干的湿布。
15、饧发15-20分钟。
16、把发酵好的馒头坯子放置到已铺好打湿屉布的蒸锅内。
17、加盖后大火烧开转小火蒸20分钟。
黑豆面酸奶馒头 相关文章
上一篇：早上好的句子短语励志
下一篇：国庆节的赞美句子
其他相关资讯
- 辽宁省营口市2025-04-2923...
- 四川省凉山彝族自治州德昌县2025-...
- 云南省曲靖市2025-04-2923...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县2...
- 全球变暖最新趋势解读：极端天气应对策...
- 极端天气频发的深层原因与气候变化应对...
- 未来几年极端天气频发背后的气候变化应...
- 极端天气频发：当前全球变暖与气象灾害...
- 全球气候变化未来趋势与应对策略：极端...
- 未来几年气候变化趋势解读：极端天气、...
- 极端天气频发：全球气候变化的预警信号...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县气...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 全球极端天气频发：气候变化的深层影响...
- 极端天气频发：全球变暖应对策略与气象...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 海南省万宁市气象台发布雷电黄色预警信...
- 海南省琼海市气象台发布雷电黄色预警信...
- 辽宁省营口市大石桥市气象台发布大风蓝...
- 辽宁省营口市盖州市气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>