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竹笋怎么切成丝

更新时间: 2025-05-02 19:38:38

先把竹笋的外壳扒下来,然后从中间切开竹笋,最后切成丝。竹笋即竹的幼芽,为药食同源的“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴之一,味香质脆、营养丰富,是高纤维素、高维生素、低脂肪、低糖蔬菜。用竹笋、竹笋干制作出来的菜肴风味独特。

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