西洋参与萝卜到底能不能一起吃

更新时间： 2025-09-22 18:23:51

这两种食物是相克的，容易起过敏反应甚至中毒，另外西洋参属于补品，凡是吃补品补药都不可以吃萝卜，会影响药效。

西洋参：西洋参是五加科人参属多年生草木植物，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，性凉，味甘，微苦。治肺虚久嗽、失血、增强中枢神经系统功能、提高免疫力。

萝卜：十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，味辛，甘，性凉，营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素。萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。

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