正宗老鹅汤的做法
更新时间： 2025-08-06 09:42:55
1、准备材料：老鹅1500克、酸萝卜1个、酸萝卜汤料1包、精盐3克、料酒30毫升、生姜5克、花椒2克。
2、将新鲜的老鹅，剁小块。清洗干净杂物后用料酒水浸泡1小时，中间换水2~3回。
3、泡好的鹅肉，冷水下锅，加料酒，姜片，花椒焯水8分钟左右。
4、焯肉的鸭肉，在流动的水下冲洗干净后沥水。
5、酸萝卜及汤料包准备。
6、酸萝卜洗净后切滚刀块，生姜切厚片。
7、焯水的鹅肉，生姜，酸萝卜及汤料包全部放入炖锅中。
8、加入足量的热水，需没过食材。
9、装入电炖锅中，选择煲汤程序2小时。
10、煲汤炖煮结束后加入精盐调味。
11、搅拌均匀后装碗即可食用。
正宗老鹅汤的做法 相关文章
上一篇：如何评价汕头这座城市
下一篇：手机运行内存6和8区别大么
其他相关资讯
- 广西壮族自治区梧州市苍梧县气象台发布...
- 青海一日游的最佳顺序，这份保姆级攻略...
- 四川省巴中市通江县气象台发布高温橙色...
- 云南省丽江市宁蒗彝族自治县气象台发布...
- 山东省枣庄市滕州市气象台发布雷电黄色...
- 四川省乐山市夹江县气象台发布高温橙色...
- 四川省成都市龙泉驿区气象台发布高温红...
- 广西壮族自治区南宁市隆安县气象台发布...
- 山东省济宁市微山县气象台发布暴雨黄色...
- 暴雨天演唱会如何避免设备短路？3个气...
- 四川省成都市金堂县气象台发布高温红色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县气...
- 云南省西双版纳傣族自治州景洪市气象台...
- 河南省信阳市商城县气象台发布高温橙色...
- 广西壮族自治区柳州市鹿寨县气象台发布...
- 广西壮族自治区柳州市融水县气象台发布...
- 广东省云浮市郁南县气象台发布暴雨黄色...
- 陕西省气象台发布山洪灾害黄色预警
- 广西壮族自治区百色市德保县气象台发布...
- 为什么厄尔尼诺会让欧洲的冬天更冷？揭...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>