黄豆生地能一起煲汤吗
更新时间： 2025-08-05 20:54:52
黄豆生地不可以一起煲汤，会产生对人体有害的物质。黄豆可以和猪蹄一块煲汤。黄豆猪蹄汤的做法如下：
用料：猪蹄半只；黄豆1把，红枣4颗，淮山药18克，花生1把，蜜枣2颗，枸杞少许，生姜4片，盐适量。
步骤：
1、准备好材料，猪蹄洗干净剁成块；
2、黄豆和花生提前泡40分钟，其他材料洗干净备用；
3、锅内加水烧开，放入猪蹄块和4片姜，用大火煮去猪蹄的血水，捞出备用；
4、除了枸杞外，所有材料和猪蹄连同4片姜一起放进锅中，加适量的水；
5、用大火把汤烧开，转小火慢炖2小时左右，出锅前5分钟调入枸杞火和食盐即可。
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