牛奶在发面中起到什么作用
更新时间： 2025-08-24 02:33:27
1、牛奶在发面中可以起到提香作用和加快发面速度，使得做出来的馒头、面包会有一丝丝奶香。
2、牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。
3、奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
牛奶在发面中起到什么作用 相关文章
其他相关资讯
- 辽宁省鞍山市海城市气象台发布暴雨黄色...
- 广东省汕尾市陆丰市气象台发布雷雨大风...
- 辽宁省抚顺市清原县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省鞍山市岫岩县气象台发布暴雨橙色...
- 云南省楚雄彝族自治州永仁县气象台发布...
- 河北省保定市安国市气象台发布雷电黄色...
- 青海旅游跟团报价查询｜这7个理由告诉...
- 河南省许昌市2025-08-2400...
- 辽宁省丹东市2025-08-2400...
- 广西壮族自治区钦州市2025-08-...
- 河南省新乡市2025-08-2400...
- 黑龙江省佳木斯市2025-08-24...
- 广西壮族自治区钦州市2025-08-...
- 河南省新乡市2025-08-2400...
- 广西壮族自治区贵港市2025-08-...
- 云南省丽江市2025-08-2400...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏市2025-0...
- 辽宁省丹东市2025-08-2401...
- 广西壮族自治区钦州市2025-08-...
- 辽宁省铁岭市2025-08-2401...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>