炖排骨放盐是不是肉会咬不动
更新时间： 2025-08-04 21:56:27
炖排骨要到最后十分钟再放盐。炖排骨关键是火工要到位，至少一个小时，两个小时也不嫌多。时间短排骨肯定咬不动。
主料：排骨500克。
配料：玉米1根、胡萝卜1根、豆角100g、姜1小块、桂皮1根、八角2个、花椒20粒。
调料：黄豆酱3大勺、白糖15克、盐少许。
炖排骨的做法：
1、玉米切成段，胡萝卜切成滚刀块，豆角剔除筋后掰成5厘米上的段，姜切片，各种香料放入炖煮包中；
2、锅中烧水，水开后放入排骨，大火煮至出现浮沫，排骨变白后，用漏勺捞出；汤锅洗净后，重新加入排骨，倒入开水，水量以没过肉表面为准；
3、加入三大勺黄豆酱，再加入白糖；放入姜片和炖煮包，加盖用中火慢炖；
4、汤汁沸腾后，转小火，煮40分钟后加入豆角、玉米、胡萝卜，继续煮10分钟，根据个人口味调入适量盐，完成出锅。
炖排骨放盐是不是肉会咬不动 相关文章
上一篇：荔萌六色眼影盘适合夏天吗
下一篇：试用期工资有没有最低标准
其他相关资讯
- 四川省凉山彝族自治州普格县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州玛纳斯...
- 广西壮族自治区贺州市钟山县气象台发布...
- 四川省凉山彝族自治州布拖县气象台发布...
- 山西省吕梁市中阳县气象台发布雷暴大风...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州阜康市...
- 江西省抚州市资溪县气象台发布雷电黄色...
- 广东省肇庆市德庆县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省佛山市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州呼图壁...
- 广东省佛山市顺德区气象台发布雷雨大风...
- 山西省吕梁市交口县气象台发布雷暴大风...
- 贵州省遵义市赤水市气象台发布雷电黄色...
- 广东省云浮市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 山西省晋中市介休市气象台发布暴雨蓝色...
- 湖南省永州市江华县气象台发布暴雨黄色...
- 广西壮族自治区梧州市岑溪市气象台发布...
- 重庆市万州区气象台发布大风蓝色预警信...
- 广东省肇庆市怀集县气象台发布暴雨橙色...
- 湖南省永州市宁远县气象台发布暴雨黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>