茄子盖面（茄子盖面怎么做）
更新时间： 2025-08-03 21:42:28
步骤1
食材：茄子1根，五花肉50克，面条150克，姜1克，蒜2瓣，小葱1根，西兰花1朵、食用油10克，盐1克，鸡精2克，生抽3克，白糖2克，五香粉1克，料酒1克。
步骤2
五花肉切碎丁。
步骤3
姜切末。
步骤4
大蒜切末。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
茄子去皮，切细丁。
步骤7
炒锅中油温5成热时，放入五花肉，煸炒出油，淋入料酒，翻炒均匀，加入姜末、蒜末，炒香，调入盐、生抽、白糖、五香粉、鸡精，翻炒均匀，倒入茄子丁，炒匀，倒入100毫升清水，煮至茄子变软，汤汁收干后，关火。
步骤8
西兰花放入沸水中，煮30秒捞出。再放入面条，煮3分钟，捞出，装入碗中。
步骤9
淋入炒好的茄子，撒葱花，摆入西兰花点缀。
茄子盖面（茄子盖面怎么做） 相关文章
上一篇：建行公积金信用卡怎么激活
下一篇：扫黑除恶与什么结合起来
其他相关资讯
- 山西省阳泉市盂县气象台发布暴雨黄色预...
- 山西省忻州市代县气象台发布雷暴大风蓝...
- 甘肃省庆阳市华池县气象台发布雷电黄色...
- 山西省忻州市繁峙县气象台发布雷暴大风...
- 威宁县气象台发布雷电黄色预警信号
- 浙江省丽水市龙泉市气象台发布暴雨黄色...
- 山西省忻州市定襄县气象台发布雷暴大风...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市乌审旗气象台发...
- 河北省保定市气象台发布雷电黄色预警信...
- 江西省九江市武宁县气象台发布雷电黄色...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市乌审旗气象台发...
- 四川省凉山彝族自治州木里藏族自治县气...
- 广东省汕头市南澳县气象台发布暴雨黄色...
- 黑龙江省鸡西市密山市气象台发布雷雨大...
- 广西壮族自治区柳州市融水县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治...
- 浙江省宁波市慈溪市气象台发布雷电黄色...
- 山西省忻州市五台县气象台发布雷暴大风...
- 山西省忻州市五寨县气象台发布雷暴大风...
- 广东省汕尾市海丰县气象台发布雷雨大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>