咖喱牛肉的家常做法

更新时间： 2025-05-07 20:10:32

1、牛后腿肉280克，洋葱半个，红辣椒1支，青椒半个，蒜1瓣，鸡蛋半个，盐半匙，味精半匙，胡椒粉少许，太白粉1小匙，苏打粉半匙，高汤1大匙，糖半匙，咖喱粉1匙，油1匙，奶水1小匙。

2、牛肉切片，加入鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、太白粉、苏打粉拌匀腌至1小时左右，加油拌匀，将洋葱、红辣椒、青椒、蒜切碎；

3、锅中油加热，放牛肉炒8分熟捞出；

4、锅中油加热放洋葱、红辣椒、青椒、蒜用大火拌匀，加高汤，再加牛肉、盐、味精、糖、富清咖喱粉一起炒，加太白粉、清水勾芡，淋下油、奶水，炒匀即可盛盘。

标签： 麻辣香锅冒菜区别

咖喱牛肉的家常做法相关文章

上一篇：男人长期吃海参的好处下一篇：金弹子的养殖方法

其他相关资讯

天气预报导航