中国民间糕点有哪些

更新时间： 2025-08-12 13:16:30

中国民间糕点可以分为以下五类：

1、京派：以北京地区为代表。历史悠久，品类繁多，滋味各异，具有重油、轻糖，酥松绵软，口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼。

2、苏派：以江苏省苏州地区为代表。馅料多用果仁、猪板油丁，用桂花、玫瑰调香，口味重甜。代表品种有苏式月饼和猪油年糕等，苏式糕点在中国汉族糕点发展史上占有重要地位。

3、广派：以广州地区为代表。用料精博，品种繁多，款式新颖，口味清新多样，制作精细，咸甜兼备，并糅合了西点的技巧和特色，因此能适应四季节

标签： 怎么报考计算机等级考试注意一下程序

中国民间糕点有哪些相关文章

上一篇：比色测定的操作要点下一篇：赛罗奥特曼和迪迦奥特曼谁更厉害

其他相关资讯

天气预报导航