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金钱粿的制作方法

更新时间: 2025-05-11 06:09:52

1、在碗中加入糯米粉,放入一勺油搅拌,用热开水边倒入边搅拌,下手揉成光滑的面团。

2、搓成小圆压扁,锅中水烧开,放入姜片,下入粿,加一勺油,煮到漂浮起来,一分钟后捞出,撒上白糖,芝麻,花生碎即可。

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