绿豆要蒸多久才熟m
更新时间： 2025-08-13 06:50:48
蒸熟绿豆大概需要三十分钟。蒸绿豆也可作为一道美食，具体步骤如下：
1、将绿豆在锅里小火炒出香味炒熟，再将炒熟的绿豆洗净晒干，放入料理机打成粉状。
2、将打好的绿豆面放入蒸锅蒸20分钟，再将蒸好后略有些结块的绿豆面过筛备用。
3、用适量的代糖粉或白糖加凉开水调匀备用。
4、将一小份代糖水倒入绿豆面中，再根据手感分多次加入少量凉开水，直到绿豆面能形成一个软硬适中的面团。
5、将每一小份绿豆泥放入保鲜膜中，包紧、扎口、并旋转，取出即可。
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