熏鱼怎么做（家常美味熏鱼简单做法）
更新时间： 2025-05-08 02:14:38
准备好的青鱼中段。
从鱼背中间剖开，再切成2-3厘米的厚片。
除青鱼以外的所有配料加大约1升的水煮开，再小火炖十分钟。
过滤出汤汁待用。
热锅凉油，待油温稍微高点就可以把鱼块放进。小火慢炸，千万不要翻动，否则全部会碎掉。
炸到鱼身金黄，基本就定型了，才可以翻动。
捞出放凉，吃的时候再大火炸一遍。
大火炸好再直接放进烧好的卤汁中泡上十分钟就可以。
泡的时间短点，熏鱼口感外脆里嫩，泡时间长点更入味，而且会有点嚼劲。
熏鱼怎么做（家常美味熏鱼简单做法） 相关文章
其他相关资讯
- 重庆市黔江区气象台发布暴雨黄色预警信...
- 江西省赣州市气象台发布雷电黄色预警信...
- 重庆市涪陵区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县气象...
- 四川省达州市大竹县气象台发布雷电黄色...
- 广东省珠海市气象台发布强季风黄色预警...
- 重庆市合川区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县气象...
- 湖南省张家界市桑植县气象台发布暴雨黄...
- 湖南省张家界市慈利县气象台发布暴雨黄...
- 湖南省张家界市张家界市气象台发布暴雨...
- 重庆市璧山区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 重庆市巴南区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 沿河县气象台发布大雾黄色预警信号
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州榕江县气象...
- 重庆市丰都县气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 重庆市彭水苗族土家族自治县气象台发布...
- 江西省赣州市兴国县气象台发布雷电黄色...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州巴东县气象...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>