尖椒茄子西红柿怎么炒
更新时间： 2025-12-07 03:06:04
用料：茄子（紫皮，长）2个、西红柿1个、尖椒1个、植物油适量、蒜3瓣、花椒10粒、生抽1勺、食盐2勺、番茄酱2勺、鸡精少许。
1.长茄子洗净后，切丁，茄子不要去皮，营养都在皮里。
2.切好的茄子里，调入1勺盐，抓匀后，腌制10分钟，倒出里面的水，这样处理之后，茄子就不容易吸油了。
3.番茄1个洗净后，切成番茄丁，建议不去皮。
4.尖椒去蒂去籽，洗净，切丁。
5.大蒜剥去蒜衣，洗净后，切碎。
6.炒锅烧热，倒入适量植物油烧热后，放入花椒炒香，然后捞出花椒不要。
7.放入茄子翻炒，调入适量生抽，翻炒均匀。
8.倒入适量清水。
9.调入2勺番茄酱。
10.翻炒均匀后，放入番茄丁、尖椒丁，盖上盖子，中火将食材焖熟。
11.食材熟了之后，撒上蒜碎，调入适量盐、鸡精，关火，出锅即可。
尖椒茄子西红柿怎么炒 相关文章
其他相关资讯
- 青岛的邮政编码多少(青岛市黄岛区邮政...
- 汉堡邮编(汉堡邮编查询)
- 四川眉山区号(四川眉山区号是028还...
- 深圳光明区邮政编码多少(深圳光明区的...
- 青岛邮政(青岛邮政招聘)
- 江苏南通邮政编码(江苏南通邮政编码崇...
- 各省市区(各省市区号)
- 加拿大各地区邮编(加拿大各地区邮政编...
- +258是哪个国家的区号(00595...
- 硚口区邮政编码(硚口区邮政编码是多少...
- 南京江北新区邮编(南京江北新区邮编号...
- 潍坊市奎文区的邮政编码(山东省潍坊市...
- 绍兴市邮编(绍兴市邮编号码是多少)
- 深圳罗湖邮政编码是多少(深圳罗湖区邮...
- 国家法律职业资格考试实施办法(国家法...
- 青岛城阳邮编(青岛城阳邮编号多少)
- +81(81)
- 广东省东莞市寮步镇邮政编码(东莞市寮...
- 西湖区邮政编码(西湖区邮政编码多少)
- 卡塔尔多哈邮编(卡塔尔多哈邮编是多少...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>