酸菜肉包子馅的做法
更新时间: 2026-01-21 22:27:34
1、洗净的酸菜两小颗备用;
2、把酸菜剁成细细的做馅用;
3、酸菜很吃油的,所以用五花肉做馅,里面有大概有四成肥的,因为肥肉不好剁,挂在刀上黏糊糊的,所以在冰箱里冻大约1小时,这样就切成小粒就可以了;
4、各种调料备用;料酒、盐、鸡精、黄酱 、生抽、糖、姜、葱、五香粉;
5、把所有的葱姜切碎和其余的材料统统倒入肉馅里;
6、用筷子顺着一个方向搅拌均匀;
7、剁好的酸菜挤净里面的水分(大约九成干就可以)太干了馅不好吃。
搅拌好的酸菜肉馅,在倒入少许香油已经可以闻到香味了;调好的馅盖上锅盖即可。
酸菜肉包子馅的做法 相关文章
上一篇:哪些情形属于医闹行为
下一篇:失恋的句子发朋友圈让人心痛
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>
