糯米粉能做面包吗
更新时间： 2026-01-23 00:52:04
不能做普通常见类型的面包。糯米粉中没有可以形成面筋的物质，没有面筋就无法包裹发酵产生的气体，制品也不可能起发膨胀，所以传统面包是不行的。但是，糯米粉可以配合高筋粉使用，也可应用在特殊品种的面包制品中，使用化学或机械方法起发蓬松。
糯米粉能做面包吗 相关文章
上一篇：违章代码查询1019怎样处理
下一篇：立丹行置业顾问有没有五险一金
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>