陈皮鸭子的做法
更新时间： 2025-12-02 07:59:46
1、主料：鸭子一只、陈皮40g、姜一块。
2、辅料：老抽一勺、花生油适量、盐适量、冰糖45g、生抽2勺。
3、步骤：
（1）这个菜的食材是：一只鸭子，40g的陈皮，姜一块。
（2）处理好食材，鸭子洗净斩件，陈皮泡水至软，用小刀刮去陈皮里面白色的内囊，洗净后掰成小块，姜切片，冰糖敲成小块备用。
（3）鸭块汆水后捞出。
（4）鸭块放入清水中洗净，沥干水分备用。
（5）热锅下油，用油量要比平常的多一些。
（6）下鸭块两面小火煎至金黄。
（7）煎好后依次放入冰糖、生抽、老抽、姜片、陈皮，翻炒均匀。
（8）加入清水，水量要刚好浸没鸭块。
（9）加盖大火煮沸转小火焖30分钟。
（10）焖好收汁，尝尝味道，适当添加一点的盐调味，如果够味也可以不加。
陈皮鸭子的做法 相关文章
上一篇：像极品学生一样的小说
下一篇：决战紫禁之巅演员表
其他相关资讯
- 青岛的邮政编码多少(青岛市黄岛区邮政...
- 汉堡邮编(汉堡邮编查询)
- 四川眉山区号(四川眉山区号是028还...
- 深圳光明区邮政编码多少(深圳光明区的...
- 青岛邮政(青岛邮政招聘)
- 江苏南通邮政编码(江苏南通邮政编码崇...
- 各省市区(各省市区号)
- 加拿大各地区邮编(加拿大各地区邮政编...
- +258是哪个国家的区号(00595...
- 硚口区邮政编码(硚口区邮政编码是多少...
- 南京江北新区邮编(南京江北新区邮编号...
- 潍坊市奎文区的邮政编码(山东省潍坊市...
- 绍兴市邮编(绍兴市邮编号码是多少)
- 深圳罗湖邮政编码是多少(深圳罗湖区邮...
- 国家法律职业资格考试实施办法(国家法...
- 青岛城阳邮编(青岛城阳邮编号多少)
- +81(81)
- 广东省东莞市寮步镇邮政编码(东莞市寮...
- 西湖区邮政编码(西湖区邮政编码多少)
- 卡塔尔多哈邮编(卡塔尔多哈邮编是多少...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>