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炒冬瓜片需要加水吗

更新时间： 2025-05-01 04:56:14

如冬瓜烧肉：

材料: 冬瓜、猪肉、葱、花生油、精盐。白糖、鸡精、姜块、桂皮、八角。

做法:

1、将猪肉洗净，切成片放入开水锅内烫一下捞出，沥去水分备用；

2、将冬瓜削皮，挖去瓤，切成块；

3、炒锅放油烧热后，把葱段、姜块、桂皮、八角下油锅煸炒出香味后，再放猪肉翻炒几下，加酱油、白糖烧至七成熟；

4、放入冬瓜，加精盐、鸡精烧透，收干水分，即可出锅。

标签： 大麦茶什么搭配最好

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