怎么做麻辣鱼—麻辣鱼的做法
更新时间： 2025-09-24 07:15:02
麻辣鱼是人们非常喜欢的一道菜，可是很多人做出来的麻辣鱼没有味道，怎么做出地道的麻辣鱼呢？
将草鱼切块，粘打匀的鸡蛋汁后裹上干淀粉，在60度油温的食用油中炸，待鱼块表面呈淡黄色后捞起。
用锅中剩下的油炒麻辣鱼调料，油温不宜过高，不停的翻炒，加入蒜瓣、花椒、干辣椒(切成2瓣)，然后倒入炸好的鱼块翻炒均匀，加水末过鱼块，加盐、鸡精、胡椒面、辣椒面、2勺红糖和葱花，再把切成条的黄瓜，和切成块的米凉粉倒入锅中，待配菜煮好即可起锅，装盘撒上葱花和香菜。
怎么做麻辣鱼—麻辣鱼的做法 相关文章
其他相关资讯
- 广东省深圳市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 福建省漳州市诏安县气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省南充市营山县气象台发布大雾橙色...
- 河南省安阳市气象台发布大雾橙色预警信...
- 河南省南阳市气象台发布大雾橙色预警信...
- 四川省遂宁市射洪市气象台发布大雾黄色...
- 河南省开封市兰考县气象台发布大雾黄色...
- 河南省新乡市获嘉县气象台发布大雾黄色...
- 山西省忻州市定襄县气象台发布大雾黄色...
- 内蒙古自治区赤峰市宁城县气象台发布大...
- 浙江省温州市文成县气象台发布暴雨黄色...
- 安徽省蚌埠市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 广东省佛山市顺德区气象台发布暴雨黄色...
- 福建省漳州市云霄县气象台发布暴雨橙色...
- 四川省南充市南部县气象台发布大雾橙色...
- 河北省承德市宽城满族自治县气象台发布...
- 辽宁省葫芦岛市绥中县气象台发布大雾黄...
- 云南省临沧市永德县气象台发布大雾黄色...
- 四川省南充市高坪区气象台发布大雾橙色...
- 福建省漳州市漳浦县气象台发布暴雨黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>