怎样腌制酱肉
更新时间： 2025-09-20 22:28:26
腌制酱肉
原料：新鲜夹心肉3千克，食盐150克，优质酱油适量。
制法：
1、将肉切成1千克左右的长条块，将肉皮上的毛刮净，洗去污血，沥尽水分；
2、用盐在肉上面揉搽，均匀抹搽，腌1至2天，捞出沥去盐水；
3、将肉放在盛具中，倒入酱油，也可在酱油中外加茴香、花椒、桂皮等香料，酱油的量以浸没肉为宜，浸泡4至5天即可捞起；
4、将酱肉挂太阳下晒至肉表面发亮冒油，挂阴凉处风干即可。
怎样腌制酱肉 相关文章
上一篇：羊排如何炖最好吃
下一篇：梦幻西游牧场繁殖有什么技巧
其他相关资讯
- 四川省阿坝藏族羌族自治州壤塘县气象台...
- 浙江省丽水市青田县气象台发布暴雨黄色...
- 浙江省衢州市常山县气象台发布雷电黄色...
- 江西省上饶市横峰县气象台发布雷电黄色...
- 广东省湛江市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 广东省惠州市惠阳区气象台发布暴雨红色...
- 广西壮族自治区百色市靖西市气象台发布...
- 黑龙江省大兴安岭地区漠河市气象台发布...
- 浙江省温州市瑞安市气象台发布暴雨红色...
- 山西省晋城市高平市气象台发布地质灾害...
- 福建省宁德市霞浦县气象台发布暴雨橙色...
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州焉...
- 广东省惠州市惠阳区气象台发布暴雨橙色...
- 广东省佛山市高明区气象台发布暴雨黄色...
- 海南省保亭县气象台发布暴雨橙色预警信...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区乌苏市气象台...
- 福建省宁德市福鼎市气象台发布暴雨橙色...
- 黑龙江省伊春市气象台发布大雾黄色预警...
- 广东省深圳市气象台发布雷电黄色预警信...
- 河南省商丘市夏邑县气象台发布大雾橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>