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刀削面汤的做法

更新时间: 2025-05-03 12:25:15

1、主料:刀削面100克,瘦肉100克,蒲瓜1个,鸡蛋2个。

2、辅料:食用油 适量,盐 1勺, 蒜 1个。

3、蒲瓜,猪肉切片。

4、鸡蛋先煎好,开始炒蒲瓜,先油蒜猪肉爆香。

5、加入蒲瓜炒。

6、过程中,另一个锅开水煮刀削面。

7、蒲瓜加水炒熟。

8、面熟好后捞起,另外煮一锅开水,水开后倒入炒好的蒲瓜和面

9、拌匀加盐。

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