为什么我做的米酒没有酒味
更新时间： 2025-09-29 04:24:55
1、米酒发酵环境温度不当。一般米酒发酵温度应控制在25度以内。
2、米酒发酵时间太短。发酵时间少，米转换成的糖分还没有发酵产生足够的酒精，因此只有甜味，没有酒味。
3、米酒发酵容器没有密封。米酒发酵时需要厌氧菌，无氧时才产生酒精。如果氧气过多，会使酒精被氧化为乙醛，乙醛再被氧化为乙酸乙酯，就有甜味，没有酒味。
为什么我做的米酒没有酒味 相关文章
上一篇：怎样委婉拒绝一个喜欢你的人
下一篇：分析压电换能器的工作原理
其他相关资讯
- 四川省攀枝花市米易县气象台发布暴雨黄...
- 四川省达州市渠县气象台发布暴雨黄色预...
- 四川省凉山彝族自治州盐源县气象台发布...
- 四川省攀枝花市盐边县气象台发布雷电黄...
- 河北省衡水市饶阳县气象台发布大雾橙色...
- 河北省邯郸市邱县气象台发布大雾橙色预...
- 山东省德州市乐陵市气象台发布大雾橙色...
- 广东省湛江市廉江市气象台发布雷雨大风...
- 浙江省宁波市慈溪市气象台发布暴雨黄色...
- 辽宁省大连市瓦房店市气象台发布大雾橙...
- 河北省气象台发布大雾黄色预警信号
- 河南省鹤壁市气象台发布大雾橙色预警信...
- 广西壮族自治区钦州市浦北县气象台发布...
- 山东省济宁市2025-09-2902...
- 四川省攀枝花市2025-09-290...
- 河北省沧州市2025-09-2902...
- 辽宁省阜新市2025-09-2902...
- 广东省湛江市2025-09-2902...
- 云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县2...
- 广东省湛江市2025-09-2903...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>