为什么我做的米酒没有酒味
更新时间： 2025-05-11 22:48:39
1、米酒发酵环境温度不当。一般米酒发酵温度应控制在25度以内。
2、米酒发酵时间太短。发酵时间少，米转换成的糖分还没有发酵产生足够的酒精，因此只有甜味，没有酒味。
3、米酒发酵容器没有密封。米酒发酵时需要厌氧菌，无氧时才产生酒精。如果氧气过多，会使酒精被氧化为乙醛，乙醛再被氧化为乙酸乙酯，就有甜味，没有酒味。
为什么我做的米酒没有酒味 相关文章
上一篇：怎样委婉拒绝一个喜欢你的人
下一篇：分析压电换能器的工作原理
其他相关资讯
- 新疆维吾尔自治区和田市2025-05...
- 新疆维吾尔自治区和田市2025-05...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏市2025-0...
- 新疆维吾尔自治区喀什市2025-05...
- 云南省思茅市2025-05-1120...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏市2025-0...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏市2025-0...
- 辽宁省大连市2025-05-1120...
- 辽宁省沈阳市2025-05-1120...
- 辽宁省本溪市2025-05-1120...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州阜康市...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏市2025-0...
- 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市2025-...
- 新疆维吾尔自治区省直辖行政单位石河子...
- 云南省思茅市2025-05-1121...
- 内蒙古阿拉善盟阿拉善右旗2025-0...
- 湖北省襄樊市2025-05-1121...
- 湖北省襄樊市2025-05-1121...
- 湖北省襄樊市2025-05-1121...
- 湖北省襄樊市2025-05-1121...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>